植物甾醇可從不同的植物來源中提取，例如橄欖、牛油果、可可脂、向日葵籽和大豆。它們是一類甾醇——類特殊的化學物，而且非常類似膽固醇——動物體內發現的甾醇類。在植物中，植物甾醇構成細胞膜結構，就象動物中膽固醇的作用那樣。富含植物甾醇的食物包括油類、堅果類和小麥胚芽。
植物甾醇重要的生物功效是它的抗炎特性，也正因此它可用於抗衰老產品。在臨床研究中，植物甾醇和多酚改善了光損傷皮膚。乳木果油和牛油果油因其高含量的植物甾醇而能提供保護皮膚和賦活益處。這些複合物能用於改善皮膚健康的護膚產品。
皮膚衰老的成因之一是膠原蛋白的分解和流失，這很大程度上是因為不加保護地陽光曝曬。隨著人體的衰老，它就無法象以前那樣產生膠原蛋白。這成為德國國家健康學院開展臨床研究的目的。
在這項研究中，不同外用製劑被塗抹在皮膚上進行測試，共十天。在皮膚上表現出最強抗衰老益處的外用護理品是含植物甾醇和其它天然脂類的製劑。這項研究還進一步發現，植物甾醇不但終止了陽光誘發的膠原蛋白產生的放緩，而且實際上還促進了新膠原蛋白的產生。
對有效抗衰老護理品日益高漲的需求促使化妝品品牌突破傳統配方，探索更有效、科學驅動的替代產品。儘管抗衰老宣稱的是過去常見的針對皺紋和細紋、防止自由基氧化或促進膠原蛋白的產生，不過現在正擴大宣稱用語，其中許多都借用醫藥領域中的說法。基因療法和長壽科學如今成為了預防性抗衰老藥品和美容品的創新動力。
將植物甾醇含量高的油類添加到化妝品乳液中，肯定會有助於因環境因素（如污染和陽光曝曬）引發受損的皮膚得以恢復。
基於植物甾醇的護膚品為皮膚輸送水分，並且軟化、增強皮膚屏障、提高皮膚彈性和抗炎的好處。植物甾醇在護髮和沐浴產品也有所應用。 通過滲透進入皮膚、而非包覆在皮膚上，植物甾醇有助於皮膚屏障機制的修復。隨著消費者對基於天然配料的護膚產品越來越感興趣，這類植物活性物的新應用將會進一步得到發掘。
#貝菈絲17號頂極皇室植萃膠囊
